Beef Short Ribs
180.000 đ230.000 đ
180.000 đ230.000 đ
Thịt thăn mông bò được cắt khối vuông đều, giàu nạc xen mỡ vân nhẹ, mang đến độ mềm mọng nước và hương vị đậm đà đặc trưng.
Thương hiệu: Obe Organic
Xuất xứ: Australia
Bảo quản: Từ -2 đến 0 độ C (Chilled)
Chế biến: Dùng cho món bít tết chuẩn Âu, có thể phục vụ cả các món ăn ngày thường
Hạn sử dụng: 3 ngày trong tủ chuyên biệt, với tủ lạnh tại nhà, bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh dùng trong 2 ngày.
Thăn ngoại bò là gì? Tại sao thịt thăn ngoại hay dùng làm steak?
Thăn ngoại bò hay còn gọi là Striploin. Đây là phần thịt nằm phía ngoài của xương sống được cắt từ phần thắt lưng đến phần hông. Đặc trưng của phần thịt này là mềm, mỡ xen hợp lý trong toàn cây thăn, giúp quá trình chế bến phần thịt ngon hơn, mùi thơm ngậy hấp dẫn.
Thịt thăn ngoại được các chuyên gia ẩm thực tán dương. Đây là phần thịt rất được ưa chuộng khi chế biến món bít tết (steak) hay nướng tảng bởi cấu trúc thịt tốt và hương vị ngọt tự nhiên. Hơn nữa, thăn ngoại bò Úc giá thành lại không quá cao như các phần thịt thăn nội, thăn lưng hay sườn non rút xương nhưng vẫn chế biến được các món ngon: nướng, BBQ, áp chảo, steak, xào hoặc nhúng lẩu nên rất được các bà nội trợ ưa chuộng, mua về trữ sử dụng cho những bữa cơm gia đình hoặc trong các bữa tiệc nhỏ.
Mô tả phần thịt thăn ngoại bò Obe Organic
Thăn ngoại bò Obe hữu cơ được lấy từ giống bò nuôi 100% Organic tại bang Queensland nước Úc. Thăn ngoại Striploin chính là phần thịt chạy dọc từ thắt lưng tới hông của chú bò Obe, thịt có lớp rìa mỡ phía ngoài, tăng thêm độ mềm mọng và ngậy thơm khi làm Steak, hay nướng.
Thăn ngoại bò hay còn gọi là Striploin. Đây là phần thịt nằm phía ngoài của xương sống được cắt từ phần thắt lưng đến phần hông. Đặc trưng của phần thịt này là mềm, mỡ xen hợp lý trong toàn cây thăn, giúp quá trình chế bến phần thịt ngon hơn, mùi thơm ngậy hấp dẫn.
Thịt thăn ngoại được các chuyên gia ẩm thực tán dương. Đây là phần thịt rất được ưa chuộng khi chế biến món bít tết (steak) hay nướng tảng bởi cấu trúc thịt tốt và hương vị ngọt tự nhiên. Hơn nữa, thăn ngoại bò Úc giá thành lại không quá cao như các phần thịt thăn nội, thăn lưng hay sườn non rút xương nhưng vẫn chế biến được các món ngon: nướng, BBQ, áp chảo, steak, xào hoặc nhúng lẩu nên rất được các bà nội trợ ưa chuộng, mua về trữ sử dụng cho những bữa cơm gia đình hoặc trong các bữa tiệc nhỏ.
Mô tả phần thịt thăn ngoại bò Obe Organic
Thăn ngoại bò Obe hữu cơ được lấy từ giống bò nuôi 100% Organic tại bang Queensland nước Úc. Thăn ngoại Striploin chính là phần thịt chạy dọc từ thắt lưng tới hông của chú bò Obe, thịt có lớp rìa mỡ phía ngoài, tăng thêm độ mềm mọng và ngậy thơm khi làm Steak, hay nướng.
SẢN PHẨM ĐÃ XEM
